Tales from covering Team USA in China: Traditional food, missing credentials and Marriott points
作者：Joe Vardon
翻译:kewell
PS:这篇文章是记者9月6日发布
比来，我一向在中国报导美国男篮活着界杯角逐上的表示。这是我第一次来中国。我不懂一句中文，又挺能惹事儿的，心里惴惴不安。
我跟队报导的使命很简单：记实下本身的所见所感，吃甚么、聊甚么，描写异国的斑斓、奇异和洽客，再穿插进美国男篮的角逐，但愿美国球迷能体味一下在中国报导是甚么感受。
就先记实下我的上海之行吧。
8月28日，礼拜三
从克利夫兰到洛杉矶到上海浦东
我人生里第一次接触到中国文化，是在美国佛罗里达的迪斯尼。在将来世界主题乐土，小小的我看到了一个中国文化展览，就要母亲带我进往看看。这是我第一次看到这片奇异河山上的文化，看到他们的王朝更迭，年青的国王和勇士，紫禁城和长城。
在从洛杉矶国际机场飞往上海的航班上，我回想起了童年的此次观光。
在这么多年的记者生活生计中，良多同业都跟我聊过在国外报导的履历，意年夜利的炎天，非洲的猎场，巴黎的温泉，而我这个土鳖总恶作剧告知他们：“我往过最远的处所就是新泽西。”
我仍是出过国的。之前报导时政，我出差往过达沃斯；在骑士当随队记者的第一年，第一周就跟队往了巴西。
我知道往中国，我必然可以履历良多新颖事。但没想到的是，刚上飞机就赶上了。坐在我身旁的男孩，穿戴短裤和拖鞋，丝质衬衫是路易威登牌，左手一向放在裤子里没拿出来，13个小时的路程都是如斯。
我不知道他在做甚么。也没甚么可做的吧。
· 欣喜：凯尔-库兹马的汉堡告白和其他
从上空看下往，上海四周的地形仿佛跟夏洛特或奥兰多没甚么区分。良多绿色，有些地势颇高的湖泊，一向下雨，还有没有数低矮仓库和水泥泊车场。
过海关出格快，官员城市讲英语，处处也都是英语唆使牌。难怪美国人都懒到不学外语。
布莱恩-文霍斯特（ESPN王牌记者，他也是本文作者的俄亥俄老乡，从勒布朗上高中时两人就因报导篮球而了解）和他的团队比我早落地一小时，已在等我了。
同业的巴西女主持阿拉娜历来没长住过美国，可儿家英语讲得666，还会讲葡萄牙语、意年夜利语和西班牙语。真的，就我们老美不会说外语。
来中国第一天，我并没感受到甚么庞大的文化差别。飞机上波涛不惊，我光看片子念书和睡觉了。落地后，机场有麦当劳、汉堡王、星巴克和赛百味，我还看到了一个印有库兹马的鸡肉汉堡告白，诡异极了。
不到一个小时，我的手机也恢复了正常，随意上谷歌、脸书、推特、Instagram，德律风短信也都进来了。
我们坐磁悬浮列车进城。这玩意在美国可见不到，磁悬浮，时速300千米！
下车后，立即有人号召我们。年夜约是看出我们这行人最少有俩是美国佬，也看出我们要往酒店，还感觉我们可所以被狠宰一笔的对象。他说的英语我们还能懂，但他始终没法诠释为何本身的车没有出租车的标记，也不跟其他出租车一路列队等客。
我们先送阿拉娜回她位于闹市区的酒店，这下，我才有了身处他乡的感受。年夜厦上的灯光招牌，中国的文字，橱窗里挂着的鸡，贴着蒸虾告白的门面，还有没有数穿戴T恤、牛崽裤、耐克鞋的年青人，他们拿着饮料杯，或是不知道装着甚么食品的碗。
我跟老文住在万豪酒店，这处所可不克不及更美国了，门口就是玛莎拉蒂和保时捷旗舰店。我们往老城区走了一下，拐错了标的目的就错过了有汤包馆和咖啡厅的处所，看到的都是已关门的企业。后来我们进了个窄巷，看到一些小杂货店。有人在外面吃便当吸烟，他们看到我们俩白人这个点还出来晃，估量也挺惊讶的。
我们看到一个白叟在街上洗澡，就穿了条底裤。他就在一根水管底下，拿着丝瓜络洗着屁股。
我们的第一顿中餐，应当不会在这边吃了。因而，我们在晚上9点半回到酒店，在酒店吃了一口。老文对饮食立场守旧，就点了尖管通心粉，我最少还愿意尝点新工具，点了鸡肉和尼泊尔咖喱饭，还要了一杯班菲酒，喝得很兴奋。
8月29日，礼拜四
真实的中国说了接待，该工作了
在国外的感受确切会纷歧样。起首让我感觉为难的，是我对中文一无所知，也不懂葡萄牙语、法语、德语或瑞士语。但讲这些话的人却都能跟我用英语交换。
但土鳖的我还隐约感受很爽，由于这也申明当个美国人挺好的。
此日一早，我就在雨中跑了五英里，身心愉快。出酒店拐个弯我就上了南京路，朝着外滩的标的目的跑往。这中心有一段路步行街，里面有星巴克、麦当劳、哈根达斯、耐克、阿迪、苹果的商铺，还有良多我不认得名字的餐厅。这里对我来讲与其说合适中国的印象，不如说更像我心中的洛杉矶。固然，洛杉矶没这些雨。
根基每一个街角都站着差人。他们都跟我颔首微笑，或说句Hello。比及了黄浦江，良多打伞的旅客，有些乃至光着脚，享受雨水，看着我这个不懂利用酒店跑步机出来淋雨的外国人。
我感受到了朝气活力，也第一次感触感染到中美文化的融会，就在这个潮湿的上海早晨。
· 那些退出国度队的NBA巨星们
荡舟出不测不是恶作剧的。老文给我看了篇TMZ报导，说凯文-勒夫的女友凯特在怀俄明州荡舟，成果船翻了，她进了病院。
我跟凯文在骑士混得很熟了，就发短信问他环境若何。在我肯定要来中国报导世界杯的一周后，这家伙就退出国度队了，跟戴维斯、利拉德、哈登这些巨星一样。
勒夫这个休赛期跟凯特在纽约糊口，但根基他都在周游世界啦。我问了凯特的环境，趁便嘲弄他：看吧凯文，你们真的应当来中国。
成果他正在跟凯特看斗牛表演，就回了我一句：“我正享受我最美的人生呢！”
· 人人都爱波波维奇
FIBA给每支参赛球队拟定了很是具体的行程，告知你甚么时辰往球馆练习，媒体也必需严酷循序渐进来采访。角逐起头前一天，都有例行新闻发布会甚么的。
可是，美国男篮一概疏忽了这些规律。他们的练习场所是本身找的协同国际黉舍，阔别闹市区，是专门供中国那些拿着外国护照的小孩上学的。换句话说，有钱人的小孩，良多都是美国人。至于两天后的发布会？他们才不会加入呢。事实上，那天美国队乃至都没打算练习。
谁叫波波维奇是主帅。他晓得赢球，晓得品酒，也晓得若何给记者添堵。
你们都知道他常常会在电视前给ESPN和TNT的场边记者尴尬，对纸媒也是一样的。
今天，他们刚从澳年夜利亚飞抵上海，波帅明显就是那种状况。我问了他一个关于开幕战打捷克的题目，轮换声势筹办得怎样样，成果他怼了我一句：“该怎样样就怎样样了。”
年夜爷我感谢你啊。
除我，他还怼了老文和美联社来的蒂姆-雷诺兹。真的，他每次都能整到我们。记者多记仇啊，几多球员的MVP都就义在他们手上？但波帅就是有法子在怼我们以后还被我们吹上天。
不信，你看我从上海发还的前三篇报导，那篇没吹他？
史蒂夫-科尔是他的首席助教，跟他聊就比力兴奋了。我说我喜好跟9岁儿子打2K时，用85-86赛季的骑士打勇士，如许，科尔教员既是球员又是主帅，我儿子都看呆了。
“他应当打有我在TNT讲解的版本，那才够震动。”科尔说。
· 蒸凤爪和煮肥肠
在上海，有两组中国同业疯狂保举我跟老文不要窝在酒店，出往吃中餐，吃地隧道道的上海馆子，挑战一下我们的接管度。
他们年夜抵都掉看了。
第一组的代表是糊口在克利夫兰的NBA记者，我们来中国，他是真的很兴奋，自动带我们吃午饭。店里的办事员都穿大礼服，老文还穿戴年夜裤衩。
筷子对我来讲，比鼓棒好用点吧。菜单跟桌子一样长，图超等多。蒸凤爪（看起来跟人手没区分），煮肥肠，还有动物血听说都是甘旨，中国人还能把牛蛙鸭舌都摆上盘，还有一只鸡头！
我对他点的这些“鸡的肌腱”真的不敢有啥乐趣啊，就吃了四口吧。
炒面和蔬菜却是真的好吃，馄饨可谓甘旨了，鸡汤也还不错。老文对着猪排年夜快朵颐，而他们说上海虾也是一尽。
工作以后，老文的ESPN团队又说要往寻食。建造人姓朝，结业于堪萨斯州立年夜学，包车刚停稳，她就说：“我往点来吃！”
老文就一脸便秘脸色，掉往了点单的自由。“我告知她想吃馄饨。”这是他独一能提的定见。
朝点了馄饨，年夜家说汤不敷多，但我感觉挺好吃了。我比力喜好吃的中餐有烧猪肚，烤鸭（实在明明烧焦了）和炒牛肉。年夜米也很好吃，固然，团队留给我的那瓶黑皮诺是最棒的。
我对鱼类过敏，所以没能享用那末一年夜盘水煮鱼片，老文是不敢弄甚么美食探险的，但他爱上馄饨了，还挺会用筷子的。
一顿午饭和一顿晚饭，中国伴侣们点了15个菜，但我俩没付一分钱。啥叫好客，这才是好客。
8月30日，礼拜五
老上海赶上美国商场
还记得我说本身以美国为荣吗？我的中国同事在中国接待我，也是带着如许的表情。
他传闻我之前有在外滩跑步，就约我一路。此次没有下雨，早上8点已气候就很湿热，雾气很年夜。
同事说要带我看看“老上海”。之前我说上海感受像洛杉矶或多伦多，满是高楼年夜厦，宝马喷鼻车和讲求的意年夜利餐厅。这是曩昔几十年经济成长起飞的成果。
若是细心看，你仍是能发现曩昔留下的陈迹。胡衕和洋房交叉，金色的年夜佛像，早晨的鱼市，还有几近每一个街角都能看到的馄饨馆子。
我们多跑了两千米，“老上海”跟我的想象如出一辙，若是你往过纽约唐人街，跟那边买芬迪包的店东讨价还价过，就必然能大白。当我越走越远，也发现了一些趣事。在室第底下的店面，总有卖球鞋、冰淇淋、毛衣、德律风的商铺。这的确就是在明尼阿波利斯的美国商场（Mall of America）上加盖了一个明代的屋顶吧。
· 媒体证：申请哈佛年夜学登科书更轻易一点
老文给我发了条短信，嘲讽FIBA的媒体公关团队，由于到此刻，我们还没拿到记者证。
“必需颠末全身安检，审核证件，必需的。”
为何不直接发下来？
“哦，他们的自愿者都是不会讲英语的19岁小孩儿。”
好吧。
我感受申请贷款或上哈佛或进NASA都比这轻易点。一起头的划定，是有中国护照还有资历申请媒体证，明显，我跟老文都没有。感激朝会中文，几经交涉施压，我们才拿到了姑且证件。
采访完一路坐车归去，老文说：“嘿，波帅今天情感不错，我们最少拿到像个证件的工具了。我感觉今天年是成功吧。”
我立即打开手机，放了一首艾斯-库柏的《好日子》，我们就这么听着歌甩着头，融进了上海年夜街的车流。有行人透过车窗看到我们，年夜约感觉我们有病。
8月31日，礼拜六
一人坐位和起立喝彩？
今晚我们俩都没睡。
自从我跟老文抵达上海，天天根基都是3点半到5点就醒过来了。不管睡多晚，睡前喝几多酒，生物钟都雷打不动。
中国只有一个时区，比我老家俄亥俄早12个小时，比老文老家内布拉斯加速13个小时。
因而，老文3点半醒，他晓得操纵时候，要跟ESPN谈续约，还要敲定买房签约的工作。至于我，我就看书。或兴起勇气一小我走上陌头，点我本身吃的食品。
我要先申明的是，中国尽对不是小我人城市讲英语的处所，年夜部门人不会说，或只懂一点点。当我走在富贵的南京路，真不知道被电驴碰了几多回，看着密集的饭店招牌，我啥也看不懂。
最后我钻进一条满是餐厅的后巷，选了一家，告知门口的办事员我是一小我。而她把我放置在了一个已有人坐的桌子。
她指了指墙上的菜单，满是中文也没图，我看着她，她只是耸耸肩，用英语说了一句：“你要饭仍是面。”
啊，生的但愿！一起头我说，“鸡肉饭”，为怕她听不懂我根基喊了出来，固然这其实不能帮忙她听懂。因而我们俩对喊着“鸡肉饭加辣”，引来了全部餐厅门客的注重。我为难地对他们招招手，没人拍手。
我做了个要饮料的手势，她问，“可乐？”
我是一型糖尿病患者，没法喝通俗可乐，因而我又喊道：“无糖有无？”她直接把我引到一个冰柜眼前，我看里面只有听装和瓶装的通俗可乐，却是底下一排有中国产的啤酒。
回桌路上，我看到有人吃炸猪扒面，我想要这个啊，看着就好吃。因而我说我要阿谁，“猪扒和面”，欢迎我的办事员已累觉不爱了，花失落了“鸡、饭、辣”，记下了我新点的工具。
不到90秒，橱窗后就有个男的把猪扒端上来了，再过2分钟，我的面也来了。店里没餐叉，我必需用筷子。固然吃猪扒又吃面我很难，但我仍是做到了，我用筷子把食品送进了嘴里，真的好吃。
成果到晚上6点，间隔我吃完这顿猪扒面5个多小时，我就起头闹肚子。不至于上吐下泻，但有点恶心，腿有点软。我带了点药，若是真的闹起来，我爽性先灌点酒好了。
· 皮衣和蕾丝呢？
我历来没在这类场景下碰到妓女。
晚餐后，我跟老文想着往黄浦江边散步。晚上的外滩是极美的，就跟时期广场一样富贵热烈，下点雨也没甚么。
就在我回身的时辰，手臂被捉住了。是两个中国女人，目测五六十了，穿戴Lane Bryant的年夜码女装，撑着伞。此中一人凑过来讲我长得很帅。
我说我来自悉尼，是个赛车手。老文叫她们走开。她们问我俩要不要喝一杯，这时候我才反映过来，她俩都快到我奶奶的岁数啦。
此中一个又启齿问老文缺不缺中国女友，他说不缺，晚安。刚解脱这俩，紧接着又来一波，这会是穿长帽衣的。
此刻都不兴皮衣和蕾丝了吗？
9月1日，礼拜日
角逐日和媒体权力
今早我们的车刚开过球馆，就看到四周街角有个汉子对着墙撒尿。在纽约这类工作不足为奇，俄亥俄每一个高尔夫球场的每棵树下年夜约也都有被尿过的陈迹。在中国，明显也一样咯。
因而我跟车里的同事指了指撒尿的人。朝笑了，另外一位华人制片肖恩说，他替中国人平易近说句欠好意思。
· 希迪-奥斯曼为土耳其效率，他们打败日本后，我见到他，跟他聊得仍是很高兴。他在骑士打了两年，对媒体很是好。
· 证件呈现重年夜更新，我获得了正式的媒体证，老文还没有。最少在我们采访美国队练习的时辰还没有。但他仍是被放进了场地，着名嘛。而我的证件写的是“直播合作火伴”，但我其实不是啊。等我找到FIBA媒体负责人提这件事，她说，恭喜你啊，我拿到了一个“进级证件”，可以往场边报导了。
· 美国首战之前，我碰见了林书豪。他站在球员通道四周看手机。
“嘿杰里米，”我说，“自从你签约上海，有无接管美国媒体采访？”
“哥们儿，我签的是北京。”他说。
林书豪仍是没接管任何美国媒体采访。
· 角逐中坐在我身旁的是土耳其电视台的同业。半场时，他们制片跟我聊了几句，他说本身地点的电视台是NBA在土耳其的合作转播商，但他们（这里指土耳其）对NBA很不满，他还说，恩尼斯-坎特是个可骇份子。
· 美国88-67捷克。米切尔获得16分，沃克拿到13分4助攻，球队整体戍守相当可以。波帅赛后说：“我说过良多遍，锻练不应讲高兴这个词，我们应当永久像只生气的小狗。但今天的戍守值得奖饰，我们的履行力会愈来愈强，但戍守永久是最主要的。”
9月2日，礼拜一
掉看和让人掉看
看起来有台风筹办登岸，我只得在酒店跑步。跑完以后进电梯，碰见了一个白人。啊，又一个在上海的美国人，我想。等我张嘴，他也开了口。以下是我们的对话。
我：“这里有点臭呢。”
他：“在这里玩得高兴吗？”
我：“高兴啊，年夜家对我们都很好。”
他：“你是从哪来的？”
我：“克利夫兰，你呢？”
他：“我就在那儿工作。”
妈呀。
· 为何菜单上会有“流离鸡”
午餐又是中餐，同事说请我们吃“传统中国菜”。餐厅门口的两个办事生看起来像是从印第安纳波利斯的中国主题餐厅来的，若是在美国，我会感觉他们穿的有点点“被种族轻视了”。
菜单上年夜约有200道菜，同事火力全开地址菜，辣酱鸡肉，牛肉，蔬菜都很好，我最爱的一道菜是叫花鸡（英文字面意思是流离的鸡）。
依照传说，流离汉捉住了一只鸡，由于没有锅煮，就拿荷叶包了，烧到熟。
这只鸡的头都没砍。我吃鸡哪见过带头的，因而，好心的办事员帮我砍失落了头（但是还留了脖子），我很喜好。老文不吃鸡，同事点的菜他都没吃，他就要猪肉馄饨，因而本身点了三个近似的米饺，只吃了一个，剩下两个仍是我吃的。
也很棒呀。
9月3日，礼拜二
终究迷掉在上海
昨晚睡前我吃了药，好好睡了5个小时，早上5点半醒，跟老文6点钟就在酒店吃早餐了。
若是你看过《迷掉东京》，就知道美国人迷掉在异国文化的滋味，今天我也赶上了。
午时美国队练习完，我们筹算回酒店吃一顿美式午饭再好好歇息下，筹办晚上的角逐。但老文的中国团队对峙请我们吃中餐，压根不容我们谢绝。
此次他们选的餐厅在商场四周，等位还在户外，很不便利。同事要了号说，“糟，我们是35号，此刻才叫到12号，但别担忧，这是中国等位传统了。最好的餐厅就得等，你还可以雇人帮你等。”
我们没雇人，钱不是题目，但等下往就要饿死了。我和老文都没说啥，沟通不来这个，我们的设法，仿佛就迷掉在翻译的进程里了。
年夜家都有点愁闷，因而我们说往商场看看。商场里有家店叫热风，我看了就笑了，在我们这儿，这个词的意思是放屁。
我跟老文坐板凳上歇息，他在看YouTube弄笑视频笑到抖。一个小时曩昔了，从12号叫到了14号……我可能睡不了午觉也洗不了澡了。电脑还在房间，算了，有年夜事我还可以用手机写稿。啥时辰才能吃上啊……
肖恩终究说，换地儿吃，我们就往了另外一家商场的港式餐厅。中国餐厅桌上都有二维码，可以用微信扫描看菜单。但除非我在美国下了微信，用美国德律风注册，否则就扫不了。
年夜家都很累，情感降低，俩老美饿的要命，他们都在说中文。他们也知道我们一句都听不懂。
后来终究上菜了。鸡翅，牛肉面，猪肚，猪扒和年夜米。老文吃意面。味道很好，扳谈又恢复了节拍。
我们聊了啥？政治，中美经济，还有中式推拿。他们说，往上海推拿店都有AB两套办事，A呢，是写在明面上的，至于B呢，按中国话说叫“放松骨头”，我在这儿就得打住了。
这顿饭吃了两个多小时，好吃也好聊，弄笑也为难。回到酒店，我们仍是花了45分钟打了个盹，换了身衣服，整理工作设备。
· 美国93-92土耳其。我跟老文身旁的土耳其同业都冲动疯了，也掉臂本身是否是在媒体席。比及加时赛最后9秒，土耳其丢了4个罚球，他们又要解体。我替奥斯曼小伙子难熬，他在第四节最后0.1秒对塔图姆外线犯规，给了美国追平机遇。他本身还丢了2个关头罚球，原本他这场打得很不错。他是个很棒的小伙子，有心。
我很服气土耳其主帅，他们锻练组都穿开领口、出格显身段的白衬衫，玄色长裤卷到脚踝，带着白边的玄色活动鞋，打完角逐可以无缝跟尾往夜店了。
9月4日，礼拜三
我要往迪斯尼
我无需保护我的人生选择。上海有迪斯尼，我往了，我为本身自豪。
整周都鄙人雨，乐土里人比力少。在美国，我差未几一年往三次迪斯尼，所以可以很权势巨子地说，上海的加勒比海盗园区应当是最好玩的。
剩下的也没甚么好说的，城堡很年夜很标致，旅客都往买米老鼠冰淇淋，就是典型的迪斯尼风了。
· 今晚我找到了上海的魔法王国
晚上，我跟老文往了老法租界的餐厅往见两个伴侣。雨终究停了，湿热临时散往，老租界很美，店肆时兴，餐厅无数，路上都是车和电驴，树荫遮天，让我想起纽约的格林威治村。
一路吃饭的伴侣鲍比是老文的，而他又是餐厅老板里奇的伴侣。我在冷冷清清中点鸡尾酒，这一晚收成颇多。
哈登和保罗居然来过这家店吃饭，那时是火箭买卖失落保罗的三周前。传闻这家餐厅的工具在上海唯一无二。里奇是洛杉矶人，之前做服装，此刻在何处还有工场。但他没说本身事实卖甚么服装。
他说的话没人能证实，但对我来讲，这是在上海的完善一夜。若是我还有机遇来上海，必然会回老法租界玩。
9月5日，礼拜四
该走了
我又在市中间散步了好久。有人拉我手臂，我回头。“你真帅。”她说。
居然又是黄浦江边穿戴Lane Bryant的女人。明显，我是该分开上海了。
· 美国98-45日本。美国队赢球后筹办往深圳迎战新的敌手，我亦将分开上海。